Има различни видове пелети в зависимост от използваната суровина за тяхната направа.
Обикновените пелети се произвеждат от дървесна биомаса, като дървени стърготини, дървесни стърготини или горски остатъци, но има различни суровини, които могат да се пелетизират.
По известни и разпространени са Пелети от Иглолистна дървесина
Някои примери са хартиени продукти, отпадъчна биомаса, слънчоглед, царевица, семена от памук, коноп, мискантус, тръстика канарче, слама, разлив на зърнени култури, нискокачествено сено и др..
Свойствата на горивото на пелетите, произведени от алтернативни суровини, се различават от пелетите, направени от дървесна биомаса .
Например: Съдържанието на вода в дървесните пелети е максимум 15%, в противен случай те ще се разпаднат. За разлика от тях, водното съдържание на алтернативните пелети варира между 7% (кочани царевица) и 56% (коноп). Определени свойства на горивото могат да бъдат зададени чрез смесване на различни суровини заедно в подходящи количества.
